Comment le sésame (til) ou le sésame est-il utile pour les patients diabétiques ?
Le sésame (Til) contient des acides gras monosaturés, qui peuvent réduire le cholestérol du corps. Le sésame est également très bénéfique pour les maladies cardiaques. En outre, le sésame est considéré comme bénéfique pour contrôler le stress et le diabète ainsi que les os. Le sésame contient des antioxydants qui empêchent les cellules cancéreuses de se développer. Il peut être efficace pour réduire le risque de cancer du poumon, de cancer de l’estomac, de cancer du sein. En dehors de cela, le sésame a également de nombreux autres avantages. Le sésame contient des nutriments comme la vitamine B6, des minéraux, du calcium, du magnésium, du phosphore, du cuivre, du zinc et des fibres, s’avérant être une panacée contre de nombreuses maladies.
Avec une alimentation saine, une telle nourriture est nécessaire pour un patient diabétique qui peut contrôler la glycémie. De nos jours, de nombreuses suggestions sont données sur l’alimentation du diabète. Mais avec une alimentation saine, le goût est également important. Il y a de nombreux avantages de l’huile de sésame avec le sésame. La graine de sésame contrôle non seulement la glycémie, mais sert également à fournir la nutrition nécessaire à la santé. Si la glycémie est élevée à plusieurs reprises, les graines de sésame doivent être ajoutées à l’alimentation quotidienne.
Avantages de manger du sésame
Le sésame contient du zinc, du calcium et du phosphore, grâce auxquels sa consommation renforce les os.
La digestion peut également être améliorée en consommant du sésame qui est dû à la fibre qu’il contient.
Il est également considéré comme bénéfique pour soulager la constipation.
Le sésame peut être efficace pour éliminer l’enflure du corps.
Il contient une grande quantité de cuivre, qui est considéré comme bénéfique pour les articulations, les os et les muscles.
Il peut soulager la douleur de l’arthrite.
Le cuivre présent dans le sésame est considéré comme bénéfique pour améliorer la circulation sanguine.
La consommation de sésame peut être bénéfique pour éliminer les bactéries buccales.
Les antioxydants présents dans le sésame peuvent réduire le risque de cancer.
Le sésame contient une bonne quantité de magnésium qui peut être bénéfique pour fabriquer de l’insuline et soulager le diabète.
Certains ingrédients et vitamines se trouvent dans le sésame, ce qui peut aider à réduire le stress et la dépression.
Le diabète est un problème de santé caractérisé par des niveaux erratiques de sucre dans le sang dans le corps. Il se produit lorsque le corps produit peu ou pas d’hormone insuline ou ne peut pas traiter efficacement la glycémie. Alors que la première condition est le diabète de type 1, la deuxième condition est le diabète de type 2. Les patients diabétiques doivent faire très attention à ce qu’ils incluent dans leurs repas quotidiens, car tout ce qui est trop sucré ou trop riche en calories peut entraîner une augmentation du taux de sucre dans le sang ou une hyperglycémie, entraînant des symptômes tels que fatigue ou sensation de fatigue et d’autres implications pour la santé. Il est souvent conseillé aux patients diabétiques de ne manger que des aliments sains et, plus souvent, d’éviter les pics ou les baisses soudaines de leur taux sanguin, et le sésame blanc est un aliment d’hiver qui peut aider les personnes atteintes de diabète pendant les hivers.
Les graines de sésame, ou til, sont de minuscules graines blanches incluses dans plusieurs préparations d’hiver sucré, notamment le til ke laddoo et le gajak. En effet, on dit que les graines de sésame ont un effet réchauffant sur le corps et peuvent le protéger du froid. En dehors de cela, les graines de sésame sont également une source d’énergie. Le froid hivernal peut vous fatiguer plus souvent, et la consommation de graines de sésame dans vos repas peut y remédier en donnant au corps un regain d’énergie. Mais saviez-vous que manger des graines de sésame peut également vous aider à réguler la glycémie pendant les hivers ? Voyons comment !
Une carence en magnésium peut entraîner des problèmes pendant l’hiver car elle peut empêcher une bonne circulation sanguine. De plus, les graines de sésame sont connues pour réduire le taux de sucre dans le sang. Une étude de 2011 publiée dans la revue Clinical Nutrition a montré que les personnes qui consommaient de l’huile de sésame présentaient la plus forte réduction de la glycémie au cours des 60 jours d’observation. De plus, les graines de sésame contiennent également de bonnes quantités de graisses poly et monoinsaturées. Le premier a été lié à une progression plus lente du diabète de type 2 chez les patients. C’est pourquoi les graines de sésame constituent des collations idéales pour les diabétiques pendant les hivers.
Ajoutez des graines de sésame grillées à vos salades et à vos préparations végétariennes ou à base de viande, ou tout simplement grignotez-les entre les repas pour contrôler votre glycémie.
Le sésame (/ˈsɛzəmiː/ ou /ˈsɛsəmiː/; Sesamum indicum) est une plante à fleurs du genre Sesamum, également appelée benne. De nombreux parents sauvages se produisent en Afrique et un plus petit nombre en Inde. Il est largement naturalisé dans les régions tropicales du monde entier et est cultivé pour ses graines comestibles, qui poussent en gousses. La production mondiale en 2018 était de 6 millions de tonnes, le Soudan, le Myanmar et l’Inde étant les plus gros producteurs.
La graine de sésame est l’une des plus anciennes cultures oléagineuses connues, domestiquée il y a plus de 3000 ans. Sesamum a de nombreuses autres espèces, la plupart étant sauvages et originaires d’Afrique subsaharienne. S. indicum, le type cultivé, est originaire d’Inde et tolère les conditions de sécheresse, poussant là où d’autres cultures échouent. Le sésame a l’une des teneurs en huile les plus élevées de toutes les graines. Avec une riche saveur de noisette, c’est un ingrédient commun dans les cuisines du monde entier. Comme d’autres graines et aliments, il peut déclencher des réactions allergiques chez certaines personnes.